Hari Batik Nasional, Menikmati Afternoon Tea Sambil Membatik

Foto: /Riska Fitria

Jakarta –

Memeriahkan Hari Batik Nasional, kafetaria ini menampilkan sensasi afternoon tea sambil mengikuti kelas batik dari merek legendaris. Seru dan asyik!

Batik ialah warisan budaya Indonesia yang sungguh berharga. Batik juga sudah menjadi identitas memiliki pengaruh bagi bangsa Indonesia dan sudah diakui oleh UNESCO.

Pengakuan tersebut diberikan pada tahun 2009, tepatnya di tanggal 2 Oktober. Karenanya setiap tanggal 2 Oktober diperingati selaku Hari Batik Nasional.

Untuk memeriahkan Hari Batik Nasional tersebut, Sari Delicatessen and Cafe di Sari Pacific Jakarta mengadakan afternoon tea bertajuk ‘Celebration of Heritage Batik & Tea’.

Sari Delicatessen and Cafe berkolaborasi dengan Batik Warisan, merek premium batik tulis Pekalongan. Para tamu yang datang pun berkesempatan mengikuti kelas batik di sana.

Hari Batik Nasional, Menikmati Afternoon Tea Sambil Membatik Foto: /Riska Fitria

Kolaborasi ini dibutuhkan sanggup menjaga batik tulis. Mengingat pengrajin canting atau alat yang digunakan untuk untuk melukis batik sudah nyaris punah.

Sambil membatik menggunakan canting, juga sanggup sekaligus menikmati afternoon tea. Paket afternoon tea ini disajikan dengan dua varian kudapan, adalah anggun dan gurih.

Untuk yang gurih ada dua bagian. Pertama bab A Deli-Bento berisi Pesto Croquet with Harissa Dips yang renyah dengan isian pesto yang gurih dengan aroma balsamic yang segar.

Selain itu, ada Smoked Salmon Profiterole, Devilla Eggs, Bruschetta a la Caprese, Chicken Sandwich, dan Beef Sando Sandwich yang renyah di luar dan juicy di dalam.

Karena di dalamnya menggunakan daging bab striploin. Tak kalah menawan bab A Deli of Rustic yang berisi Spiral Beef Sausage dari sosis homemade.

Hari Batik Nasional, Menikmati Afternoon Tea Sambil Membatik Foto: /Riska Fitria

Selain itu juga ada Chicken Wing yang renyah dengan balutan tepung yang tipis dan juicy pada daging ayamnya. Makan chicken wings di sini lezat dicocol dengan saus sambal.

Untuk varian anggun A Trio Tiar of Sweetness hadir dalam 8 kudapan. Scone dengan selai dan butter sampai Tiramisu in cup yang beraroma kopi sanggup kau nikmati.

Opera Green Tea yang lembut punya rasa yang anggun dengan sentuhan pahit green tea yang khas. Selain itu, ada Hazelnut Eclairs, Cheesecake, Mix Berry Tartlet, Macaroon, dan Strawberry with Whipped Cream.

Kudapan anggun dan gurih tersebut sanggup dirasakan dengan opsi kopi dan teh. Untuk paket afternoon tea di Sari Delicatessen and Cafe dibanderol Rp 333.333 per dua orang dan sanggup dirasakan mulai pukul 14:00-17:00.